原作 :
『潮風の一本道 うめさんの魚料理の城づくり九十年』
三田村博史 著/風媒社 刊
作・演出 : 佃 典彦

日本列島 ド真ん中
潮風すさぶ 豊浜の
海で産まれて 海に育ち
海と生きて 海で死んだ
ボロ家のさかな屋から<まるは食堂>を築いた
女傑・相川うめの一代記!
『我が気に入らぬことが我がためになるものなり』